ייצור חציר בימים עברו וכיף במתבן

2024 מְחַבֵּר: Seth Attwood | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 16:05

חציר היה לא רק שלב חשוב בחיי הכפר, אלא גם העבודה המהנה ביותר, מלאה בכיף ובאירוטיקה.

מה זה קיץ, כך גם חציר

הזמן הטוב ביותר להפקת חציר היה השבועות שלאחר יום פטרוס ועד ה-25 ביולי. כל הכפר התאסף לעשיית חציר, ואז כל אחד לקח את כמות החציר הדרושה. אם אתה צעיר, נועז, זריז ועליז, עשיית חציר הייתה סיבה מצוינת להראות לאחרים את התכונות הטובות ביותר שלך.

להזמין

כיסוח היה עבודה קולקטיבית, המאחדת עובדים בגילאים שונים. משפחות שלמות כבר היו מעורבות במלאכת היד של הצמות. לאחר שהנפח ופטיש הפטיש זייפו סכין חרמש, הוא עבר למטחנה, בסיוע נשים וילדים הטוחנים מקומות שקשה להגיע אליהם של הלהב בחול דק. בעבודת החציר עצמה, הציב האיכר המכובד והמיומן ביותר מהקהילה את המכסחות בסדר הנכון, והעובדים המנוסים יותר הדריכו את הצעירים, וקבעו את הקצב הכללי. העיצור הזה של העבודה היה הקלילות שלה, תחושת האחדות החליקה חלקית את העייפות.

על ידי עבודה ואדון לדעת

כל המשפחה הלכה לכרי דשא מרוחקים. הם הציבו צריפים - רק שמרו בהם אוכל, אבל הסתתרו מפני הגשם. השינה הייתה מונחת מתחת לסוככי בד. ובבוקר, עם הטל הראשון - לעבודה. לא פלא שאמרו: "ככל שהדשא מטוהר, כך קל יותר לכסח אותו." המכסחות הלכו על ידי 5-6 אנשים, בזה אחר זה, התחרו, בניסיון לעמוד באחיזה גדולה יותר, כך שרצועת הדשא העסיסי תהיה עבה יותר, והרצועה תהיה רחבה יותר. לאחר כיסוח טוב, האחו נשאר ברמה, והעבודה, יחד עם מיומנות וזריזות, היו תענוג אמיתי. המכסחת מסתובבת לאחור - הלב שמח. נשים ונערות החלו מיד לשבור את הדשא כדי לייבש אותו טוב יותר, ושפשפו אותו במגרפות עץ וחניתות. בערב, חציר כמעט יבש נגרף לתוך פירים ולאחר מכן נערם בערימות. הגשם שהחל הוסיף צרות נוספות. כאשר הופיעו העננים הראשונים, החציר נגרף במהירות לערימה, ולאחר הגשם נקרע הערימה והחציר סונן עד שהתייבש לחלוטין.

יש הרבה כיסוח על חרמש חד

הכנת הכלי המרכזי - החרמש - ניגשה בתשומת לב מיוחדת. אורכו נמדד במספר הידיים, או ליתר דיוק, כפות הידיים, שמתאימות לסכין של החרמש. אז, אתה לא יכול ללכוד רצועה רחבה של דשא עם חרמש עם חמש ידיים, אבל קל לעבוד איתו. בדרך כלל, בחרמש של 10 ידיים נבחר - עם מכסחת טובה כל כך יכולה ללכת חצי דונם של דשא עבה ועסיסי ב-6 שעות. לכל כפר היו אלופים משלו. חלקה, בעובי שווה וללא סדקים, סכין החרמש אמורה להשמיע צליל ברור ולא מקשקש כאשר נפגע מהקת. עם זאת, במהלך הכיסוח, ברור מיד אם החרמש נבחר היטב ומותאם היטב. צמה מעולה חותכת את הדשא בקלות עם צליל מלודי, נעים לאוזן.

כל מי שהתבגר, מהרו לשדה התבן

כולם, מקטן ועד גדול, השתתפו בהפקת חציר. רק החבר'ה לא סמכו לטפס על ערימת החציר כדי להניח את החציר. העסק הזה דרש מיומנות מיוחדת - לכל כפר היה "מומחה" משלו בערימת ערימות, שערימות השחת שלהן התבררו כיפיות ואחידות. הם צחקו על ערימות השחת העקומות: "מה זה ערימת שחת, כך גם ערימת שחת." היו כמה סודות במהלך ההנחת: הערימות נעשו גבוהות, והחלק העליון שלהן הונחו בשקידה מיוחדת, תוך קריעת הזרועות הנטושים לקטנים יותר והנחתם תחילה במעגל, ולאחר מכן במרכז הערימה. הגשם ודאי לא יפרוץ חלק עליון מקופל היטב, מה שאומר שהחציר לא ירקב, והעבודה לא תהיה לשווא. לא היה קל למאסטר לרדת מערימת השחת הגבוהה. כדי להקל על הירידה, הושלכו המושכות למעלה, שהוחזקו על ידי מישהו שעמד על הקרקע, והאדון, אוחז במושכות ונע באיטיות, בזהירות כדי שהפומל לא "יסתלק", ירד מהשני. צַד.

קוד לבוש

הבגדים היו צריכים להיות קלים ומשוחררים, כדי לא להפריע לתנועות סוחפות בעת כיסוח. החולצה הייתה מושלמת לדרישות אלו. הם תפרו אותו מקנבס או משינץ, לרוב הם לא חגרו. נשים ברוב המחוזות לא לבשו שמלת קיץ מעל, אלא יצאו למגרש בחולצה אחת ארוכה. ייצור חציר היה נערץ כעבודה נקייה וחגיגית. כל חגיגות האביב וטקסי הפריון הכינו לאיכרים את התקופה המשמחת אך הקשה הזו.

זה נחשב בלתי מקובל להופיע לעבודה כזו בבגדים יומיומיים, במיוחד מלוכלכים. האדמה שהולידה את הטוב לאיכר היה צריך להיות מטופל בכבוד. זה היה חשוב במיוחד עבור נשים. אחרי הכל, לאישה היה קשר מיוחד עם אמא אדמה. מכאן הגיעה חולצת השחת המיוחדת - מכונת הכיסוח. מכפלתו (שנחשבת באופן מסורתי קרוב לאנרגיה ארצית) הייתה רקומה בקישוטים פוריים עתיקים. אז, orepea (מעוין עם נקודה - סמל של שדה זרוע), erga (סימן של שמש עם קצוות מסולסל), אישה בלידה (דימוי קישוט סימבולי של אישה) הופיעה על הפופיק. צבע הבד נבחר בעיקר לבן, אבל לפעמים גם נשים איכרים לבשו חולצות אדומות, המסמלות את הקרבה לשמש.

הכל טוב ללחם

ארוחת הערב, שכולם התכנסו יחד, הפכה לסיבה נוספת להראות את הצד הטוב ביותר שלהם. עובד טוב ואוכל בתאבון. ואיזה חופש למארחות! ארוחת ערב דשנה כללה באופן מסורתי דייסת חיטה עם חמאה, בייקון מלוח, חתיכת לחם תוצרת בית, ביצים מבושלות ובצל. העריכו ושיבחו קוואס או בירה נמרצים - לכל עקרת בית היו אותם מיוחדים, ייחודיים. ובכן, אחרי ארוחת הערב, הזקנים נחו בצל, והנוער חסר המנוחה הלך אחרי פירות יער או התחילו שיר "במעגל".

מה שעובד, כאלה הם הפירות

העבודה המוקדמת זכתה לתגמול מלא על ידי התכנסויות ערב ולילה, שלמענן התכנס כל הכפר. לא פעם התלווה לכך ארוחה משותפת וכמובן חגיגות, שגם בגדי היומיום לא יתאימו להן. מלאי חיים ונרגשים מעבודת בוקר ואחר הצהריים, הצעירים חיפשו כאן לעתים קרובות בן זוג. המוסר בהתכנסויות כאלה היה חופשי. לבחור הייתה הזכות לחבק את הילדה לעיני כולם (אבל לא את החברה של הבחור - זה נחשב מביש), נשיקות וכריעות ברך היו נפוצות. נפגשו אחרי חגיגות ו"לילות" כאלה, כלומר לינה משותפת במתבן. אי אפשר היה רק ליצור קשר עם בחור מכפר אחר, החברים המקומיים לא אפשרו נוכחות של זרים, והם יכלו להכות את אלה שכבר הופיעו.

ובכן, בסופו של יום, אזרוק את עצמי מכל עבר לתוך הנהר, אשטוף את העייפות יחד עם אבק השחת, ואז - אפילו בריקוד העגול שכבר התחיל, אפילו לתותים, אפילו לדיג, אפילו עבור הצד. ריחות, צלילים, מצב הרוח של עונת החציר נשמרו על ידי אדם במשך כל השנה, כדי שבשנה הבאה יוכל להמתין בחשש, ולאחר מכן בלהט להתחיל בעבודה קשה שיכולה להעניק עונג אמיתי.