חקירת המיתוס של "אירופה הבלתי מכובסת"

2024 מְחַבֵּר: Seth Attwood | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 16:05

שמענו את זה יותר מפעם אחת: "שטפנו את עצמנו, אבל באירופה השתמשו בבשמים". זה נשמע מאוד מגניב, והכי חשוב, פטריוטי. אז ברור מאיפה הכל צומח, מסורות עתיקות יומין של ניקיון והיגיינה חשובות יותר מ"עטיפה" מושכת של ריחות. אבל צל של ספק, כמובן, לא יכול להתעורר - אחרי הכל, אם האירופים באמת לא "רחצו את עצמם" במשך מאות שנים, האם הציוויליזציה האירופית יכולה להתפתח כרגיל ולתת לנו יצירות מופת? אהבנו את הרעיון לחפש אישור או הפרכה של המיתוס הזה באמנות האירופית של ימי הביניים.

Harmenszoon van Rijn Rembrandt - בת שבע במרחץ, 1654

אמבטיה וכביסה באירופה של ימי הביניים

תרבות הכביסה באירופה חוזרת למסורת הרומית העתיקה, שהעדויות החומריות לה שרדו עד היום בדמות שרידי מרחצאות רומיים. תיאורים רבים מצביעים על כך שסימן של צורה טובה עבור אריסטוקרט רומי היה ביקור במרחצאות תרמיים, אך כמסורת לא רק היגייני - הוצעו בו גם שירותי עיסוי, והתאספה שם חברה נבחרת. בימים מסוימים, התנאים הפכו זמינים לאנשים בעלי תפקיד פשוט.

מרחצאות של דיוקלטיאנוס השני ברומא

"המסורת הזו, שהגרמנים והשבטים שנכנסו איתם לרומא, לא יכלו להרוס, נדדה לימי הביניים, אבל עם כמה התאמות. נותרו מרחצאות - היו להם כל התכונות של מרחצאות תרמיים, נחלקו לענפים לאצולה ולפשוטי העם, המשיכו לשמש מקום מפגש ובילוי מעניין "- כפי שמעיד פרננד ברודל בספרו "מבני היומיום".

אבל נסוט מאמירה פשוטה של עובדה - קיומם של מרחצאות באירופה של ימי הביניים. אנו מתעניינים כיצד השינוי באורח החיים באירופה עם כניסת ימי הביניים השפיע על מסורת הכביסה. בנוסף, ננסה לנתח את הסיבות שעלולות להפריע לשמירה על היגיינה בקנה מידה שהפך מוכר לנו כעת.

אז, ימי הביניים הם הלחץ של הכנסייה, זו הסכולסטיות במדע, השריפות של האינקוויזיציה… זו הופעתה של אצולה בצורה שלא הייתה מוכרת לרומא העתיקה. באירופה נבנו טירות רבות של אדונים פיאודליים, שסביבן נוצרו יישובים תלויים, ואסליים. ערים רוכשות חומות וארטלים אומנים, מגורים של אומנים. המנזרים גדלים. איך אירופאי שטף את עצמו בתקופה קשה זו?

ג'וזפה ברטולומיאו קיארי - בת שבע בחדר השירותים שלה, המאה ה-17

מים ועצי הסקה - אין אמבטיה בלעדיהם

מה צריך לאמבטיה? מים ומחממים לחימום המים. דמיינו לעצמכם עיר מימי הביניים, שבניגוד לרומא, אין לה מערכת אספקת מים דרך ויאדוקטים מההרים. מים נלקחים מהנהר, ואתה צריך הרבה מהם. אתה צריך אפילו יותר עצי הסקה, כי חימום מים מצריך שריפת עצים ארוכה, ואז לא היו ידועים דוודים לחימום.

מים ועצי הסקה מסופקים על ידי אנשים שעוסקים בכך, אריסטוקרט או תושב עיר עשיר משלם עבור שירותים כאלה, מרחצאות ציבוריים גובים עמלות גבוהות על השימוש בבריכות, ובכך מקזזים את המחירים הנמוכים ב"ימי רחצה" ציבוריים. המבנה המעמדי של החברה כבר מאפשר לך להבחין בבירור בין מבקרים.

פרנסואה קלואה - גברת באמבטיה, 1571 בקירוב

אנחנו לא מדברים על חדרי אדים - אמבטיות שיש לא מאפשרות שימוש באדים, יש בריכות עם מים מחוממים. חדרים תאומים - חדרים קטנטנים מצופים עץ, הופיעו בצפון אירופה וברוסיה כי קר שם ויש הרבה דלק זמין (עץ). במרכז אירופה הם פשוט לא רלוונטיים. היה בית מרחץ ציבורי בעיר, הוא היה נגיש, והאריסטוקרטים יכלו ועשו שימוש ב"בתי סבון" משלהם.אבל לפני כניסתה של צנרת מרכזית, שטיפה כל יום הייתה מותרות מדהים.

אבל עבור אספקת מים, לפחות ויאדוק נדרש, ובשטח שטוח - משאבה ומיכל אגירה. לפני הופעת מנוע הקיטור והמנוע החשמלי לא היה מדובר במשאבה, עד להופעת הנירוסטה לא הייתה דרך לאגור מים לאורך זמן, הם היו "נרקבים" במיכל. לכן בית המרחץ לא היה נגיש לכולם, אבל לפחות פעם בשבוע יכול אדם להיכנס אליו בעיר אירופאית.

מרחצאות ציבוריים בערים באירופה

צָרְפַת. פרסקו "מרחץ ציבורי" (1470) מתאר אנשים משני המינים בחדר מרווח עם אמבטיה ושולחן ערוך ממש בתוכו. מעניין שיש שם "מספרים" עם מיטות… באחת המיטות יש זוג, זוג נוסף הולך חד משמעי לעבר הארגז. קשה לומר עד כמה האווירה הזו מעבירה את אווירת ה"כביסה", כל זה דומה יותר לאורגיה ליד הבריכה… אולם לפי העדויות והדיווחים של השלטונות הפריזאיים, כבר בשנת 1300 היו כשלושים מרחצאות ציבוריים בעיר.

ג'ובאני בוקאצ'ו מתאר ביקור בבית מרחץ נפוליטני של גברים צעירים אריסטוקרטיים באופן הבא:

"בנאפולי, כשהגיעה השעה התשיעית, קטלה, שלקחה איתה את המשרתת שלה ולא שינתה את כוונתה בשום דבר, הלכה למרחצאות האלה… החדר היה חשוך מאוד, מה ששימח כל אחד מהם" …

אירופאי, תושב עיר גדולה בימי הביניים, יכול היה להשתמש בשירותי מרחצאות ציבוריים, עבורם הוקצו כספים מאוצר העיר. אבל התשלום עבור התענוג הזה לא היה נמוך. בבית נשללה שטיפה במים חמים במיכל גדול בגלל העלות הגבוהה של עצי הסקה, מים והיעדר ניקוז.

האמן Memo di Filipuccio תיאר גבר ואישה בגיגית עץ בפרסקו "אמבט נישואין" (1320). אם לשפוט לפי העיצוב בחדר עם וילונות, אלה לא תושבי עיר רגילים.

ה"קוד הוולנסיאני" מהמאה ה-13 קובע ללכת לבית המרחץ בנפרד, על בסיס יומי, לגברים ולנשים, להקצות עוד שבת ליהודים. המסמך קובע תשלום מקסימלי עבור ביקור, נקבע כי הוא לא יחויב מהמשרתים. שימו לב: מהמשרתים. המשמעות היא שכבר קיימת כשירות רכוש או נכס מסוים.

באשר למערכת אספקת המים, העיתונאי הרוסי גיליארובסקי מתאר את מובילי המים של מוסקבה כבר בסוף המאה ה-19 ותחילת המאה ה-20, השואבים מים לחביותיהם מהפנטאלה (המזרקה) בכיכר תיאטרנאיה כדי להעביר אותם לבתיהם. ואותה תמונה נצפתה קודם לכן בערים רבות באירופה. הבעיה השנייה היא ניקוז. פינוי כמות עצומה של שפכים מהמרחצאות דרש מאמץ או השקעה. לכן, המרחץ הציבורי לא היה תענוג לכל יום. אבל אנשים שטפו את עצמם, מדברים על "אירופה לא מכובסת", בניגוד לרוסיה ה"טהורה", כמובן, אין סיבה. האיכר הרוסי חימם את בית המרחץ פעם בשבוע, ואופי הבנייה של הערים הרוסיות איפשר לקיים בית מרחץ ממש בחצר.

אלברכט דורר - מרחץ נשים, 1505-10

אלברכט דורר - בית מרחץ לגברים, 1496-97

התחריט המפואר של אלברכט דירר "אמבט גברים" מתאר חברה של גברים ששותים בירה ליד בריכה חיצונית מתחת לחופה מעץ, בעוד חריטה "אמבטיית נשים" מתארת נשים שוטפות. שני התחריטים מתוארכים לתקופה שבה, על פי הבטחותיהם של כמה מאזרחינו, "אירופה לא שטפה".

הציור של הנס בוק (1587) מתאר מרחצאות ציבוריים בשוויץ - אנשים רבים, גברים ונשים כאחד, מבלים בבריכה מגודרת, שבאמצעה צף שולחן עץ גדול עם משקאות. אם לשפוט על פי רקע התמונה, הבריכה פתוחה… מאחור - השטח. אפשר להניח שזה מתאר בית מרחץ המקבל מים מההרים, אולי ממעיינות חמים.

מעניין לא פחות הוא הבניין ההיסטורי "Bagno Vignole" בטוסקנה (איטליה) - שם עדיין ניתן לשחות במים חמים, מחוממים באופן טבעי, רוויים במימן גופרתי.

אמבטיה בטירה ובארמון - מותרות ענקית

האריסטוקרט יכול היה להרשות לעצמו חדר סבון משלו, כמו קארל הנועז, שנשא עמו אמבטיה של כסף. דווקא מכסף, שכן האמינו שמתכת זו מחטאת מים. בטירה של אריסטוקרט מימי הביניים הייתה חנות סבונים, אבל היא הייתה רחוקה מלהיות זמינה לציבור, ויותר מכך, היא הייתה יקרה לשימוש.

אלברכט אלטדורפר - רחצה של סוזנה (פירוט), 1526

המגדל הראשי של הטירה - הדונג'ון - שלט על החומות. מקורות המים במתחם כזה היוו משאב אסטרטגי של ממש, שכן בזמן מצור האויב הרעיל בארות וחסם תעלות. הטירה נבנתה בגובה דומיננטי, מה שאומר שהמים עלו מהנהר ליד השער, או שנלקחו מהבאר שלה בחצר. אספקת דלק לטירה כזו הייתה תענוג יקר, חימום מים בעת חימום על ידי קמינים הייתה בעיה עצומה, כי בארובה הישירה של הקמין, עד 80 אחוז מהחום פשוט "עף החוצה לתוך הארובה". האריסטוקרט בטירה יכול היה להרשות לעצמו אמבטיה לא יותר מפעם בשבוע, וגם אז בנסיבות נוחות.

המצב לא היה טוב יותר בארמונות, שהיו בעצם אותן טירות, רק עם מספר רב של אנשים - מחצרנים ועד משרתים. היה קשה מאוד לשטוף כמות כזו של אנשים במים ודלק זמינים. תנורים ענקיים לחימום מים לא ניתן היה לחמם כל הזמן בארמון.

מותרות מסוימת אפשר היה להעניק לאריסטוקרטים שנסעו לאתרי נופש הרריים עם מים תרמיים - לבאדן, שעל סמלה מוצג זוג מתרחץ באמבט עץ צפוף למדי. קיסר האימפריה הקדושה, פרידריך השלישי, העניק את הסמל לעיר ב-1480. אבל שימו לב שהאמבטיה בתמונה היא מעץ, זו רק גיגית, ובגלל זה - מיכל האבן קירר את המים מהר מאוד. ב-1417, על פי עדותו של פוג'יו ברציולי, שליווה את האפיפיור יוחנן ה-23, היו לבאדן שלושה תריסר מרחצאות ציבוריים. העיר, הממוקמת באזור המעיינות התרמיים, שממנו הגיעו מים דרך מערכת של צינורות חרס פשוטים, יכלה להרשות לעצמה מותרות שכזו.

קרל הגדול, לדברי איינגרד, אהב לבלות במעיינות החמים של אאכן, שם בנה לעצמו ארמון במיוחד בשביל זה.

תמיד עלה כסף לכבס…

תפקיד מסוים בדיכוי "עסקי הסבון" באירופה מילאה הכנסייה, שתפשה באופן שלילי מאוד את התאספות אנשים עירומים בכל מצב. ולאחר פלישת המגפה הבאה, עסקי הרחצה סבלו מאוד, כאשר מרחצאות ציבוריים הפכו למקומות להפצת זיהום, כפי שהעיד ארסמוס מרוטרדם (1526): "לפני 25 שנים, שום דבר לא היה פופולרי בברבאנט כמו מרחצאות ציבוריים.: היום הם כבר לא - המגיפה לימדה אותנו להסתדר בלעדיהם."

מראהו של סבון דומה לזה המודרני הוא נושא שנוי במחלוקת, אך יש עדויות ל-Crescans Davin Sabonerius, אשר בשנת 1371 החל בייצור המוצר הזה על בסיס שמן זית. לאחר מכן, סבון היה זמין לאנשים עשירים, ופשוטי העם הסתפקו בחומץ ובאפר.

מהראיות שאספנו והצגנו ניתן להבין כי כביסה באמבטיה או באמבטיה שלך הייתה תלויה במידה רבה ביכולת התשלום – מישהו על גישה למרחץ ציבורי, מישהו על הזכות להשתמש בבריכה. ומי שלא מרגיש רצון כזה לא ישטוף אפילו עכשיו, למרות כל היתרונות של הציוויליזציה.

מיכאיל סורוקין