איך המוח עובד. חלק 2. המוח והאלכוהול

2024 מְחַבֵּר: Seth Attwood | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 16:05

ישנם מאמרים רבים באינטרנט על האופן שבו אלכוהול משפיע על הגוף. יחד עם זאת, רוב המחברים שלהם או משקרים בבירור, או שהם מדברים רק חלק מהאמת. אבל, באופן מעניין, בסופו של דבר כולם מובילים את הקורא לאותו רעיון. אי אפשר לשתות הרבה, אבל אפשר לשתות במידה ואפילו בריא. וזהו בדיוק השקר המרכזי שמשמעותו היא יצירת תנאים להלחמת האוכלוסייה, מה שעוזר לשלוט באוכלוסייה זו.

בואו נתחיל עם היסודות. כאשר אלכוהול, כלומר אלכוהול אתילי עם חלבונים, מקיים אינטראקציה, מתרחשת מה שנקרא דנטורציה או הרס של מולקולות חלבון. אתה יכול לראות בבירור את התהליך הזה בסרטון הזה.

מדוע נעשה שימוש באלכוהול אתילי במשך מאות שנים לחיטוי פצעים ומכשור רפואי? כי כאשר מולקולות אתילי אלכוהול באות במגע עם קרומי החלבון של תאים, אלו האחרונים נהרסים, מה שגורם למוות של התאים עצמם. לכן, כאשר הפצע מנוגב באלכוהול, התאים של כל החיידקים והמיקרואורגניזמים שעלולים לגרום לזיהום נהרסים. יחד עם זאת, חלק מתאי רקמות הגוף מתים גם כן, ולכן אנו חשים בהשפעת האלכוהול על הפצע ככואב, אך מדובר בנזק לא משמעותי בהשוואה להשלכות של זיהום אפשרי ומוות של אפילו יותר תאים או אפילו האורגניזם כולו.

אבל מי שמקדם צריכה מתונה של אלכוהול, כלומר מעודדת שתיית אוכלוסיה, טוענים שריכוז האלכוהול בדם בצריכה מתונה הוא קטן מאוד, ולכן לכאורה אינו יכול לפגוע בתאים. יתרה מכך, אותם מחברים, כאשר הם מתארים את השפעות האלכוהול על המוח ומערכת העצבים, אל תשכחו לומר שהופעת מצב אופוריה מתרחשת עקב פעולת גלוטמט או חומצה גלוטמית, שהיא נוירוטרנסמיטר מעורר חזק מאוד. אבל איפה בגוף מופיעה פתאום החומצה הגלוטמית הזו כששותים אלכוהול, שוכחים לספר. החוכמה היא שחומצה גלוטמית בגוף יכולה להופיע רק מהנוירונים עצמם. אף תאים אחרים לא מייצרים את זה יותר. ושחרורו מתרחש דווקא בגלל שבהשפעת האלכוהול, הקליפה החיצונית של הנוירונים מתחילה להתמוטט, מה שמוביל לשחרור חומצה גלוטמית לדם וכתוצאה מכך גורם למצב של אופוריה באדם שצורך אלכוהול.

נסיבות נוספות שגורמות לאדם לצרוך אלכוהול היא העובדה שחמצון האלכוהול משחרר בערך פי שניים יותר אנרגיה מחמצון מולקולת גלוקוז. עבור הגוף זהו סוג של חינמי אנרגיה, וברמת האינסטינקטים הוא מנסה לאלץ את בעליו לספק לו את החינמון הזה.

אבל החינמון הזה לא מגיע לגוף בחינם. בתהליך הפירוק של מולקולת האלכוהול האתילי בגוף האדם, משתחרר אצטלדהיד. חומר זה פעיל הרבה יותר במונחים ביוכימיים ורעיל יותר מאלכוהול אתילי. אצטלדהיד עלול לגרום להשפעות פסיכוטרופיות ורעילות במינונים נמוכים פי 100-200 מאלכוהול.

במילים אחרות, הפגיעה העיקרית בגוף נגרמת לא כל כך מהמולקולות של אלכוהול אתילי עצמו, אלא מתוצרי הריקבון שלו בצורה של אצטלדהיד, שיש להם כוח הרס גדול פי מאות. במקרה זה מתקבלת מולקולה אחת של אצטלדהיד מכל מולקולה של אלכוהול אתילי בתהליך הפירוק שלו.אנו ניצלים ממוות מיידי על ידי העובדה שתהליך פירוק האלכוהול מתרחש בעיקר בתאי הכבד, כאשר האצטלדהיד שנוצר כמעט מיד נכנס לתגובה הבאה, ויוצר חומצה אצטית ומים. אבל בגלל הרעילות הגבוהה של אצטלדהיד, חלק מתאי הכבד מתים, כך שחלקו עדיין נכנס לזרם הדם ונישא בכל הגוף, כולל כניסה למוח.

שקר נוסף הוא שמכיוון שריכוז האלכוהול או אותו אצטלדהיד בדם קטן מאוד, אז אין לו השפעה מזיקה על המוח. כמה מחברים אפילו טוענים שאלכוהול אינו הורס נוירונים, אלא רק מדכא את תפקודם. יחד עם זאת שוכחים לספר לנו שהמוח צורך בין 30% ל-50% מהאנרגיה שמקבל הגוף, וזה מושג בין היתר בגלל העובדה שלמוח יש אספקת דם אינטנסיבית יותר. מכל שאר חלקי הגוף. לכן השפעת האלכוהול על המוח חזקה יותר מאשר על שאר הגוף.

בחלק הראשון של המאמר על איך המוח שלנו מסודר ומתפקד, דיברתי על כך שאחד המרכיבים החשובים ביותר של מערכת העצבים שלנו, הקובע את איכויותיה ויכולותיה, הוא מבנה הקשרים בין נוירונים שיצרנו. בתהליך הלמידה. לכן, הערך הגדול ביותר עבורנו אינו תאי העצב עצמם ככאלה, אלא אותם קשרים בדיוק שנוצרים ביניהם. בהם מקודד הזיכרון לטווח ארוך שלנו, הקשרים הללו הם שקובעים את הידע, הכישורים והיכולות שלנו.

כאשר אדם שותה אלכוהול, ואין זה משנה באילו מינונים, הנזק העיקרי ייגרם לרשת העצבים שלנו. והבעיה היא אפילו לא שתאי עצב ימותו מהשפעות של מולקולות אתילי אלכוהול או אצטלדהיד. בסופו של דבר, הגוף יכול להחליף אותם בהדרגה בחדשים אם תפסיק לשתות אלכוהול. הבעיה העיקרית היא שכאשר מולקולות של אלכוהול אתילי או אצטלדהיד נפגשות בדרכן תהליכים של נוירונים, אקסונים או דנדריטים, אז תחת פעולתן הן נהרסות, ושוברות את הקשרים של הרשת העצבית. במקרה זה, המוזרות של הפעולה של מולקולות אתילי אלכוהול או אותו אצטלדהיד על מולקולות חלבון היא שעל ידי הרס המבנה המרחבי של החלבון הן עצמן אינן משתנות ויכולות להמשיך להרוס מולקולות חלבון אחרות. תהליך החמצון הנוסף של מולקולת אלכוהול אתילי או אצטלדהיד מתרחש רק אם הם נפגשים עם האנזימים המתאימים. עבור חמצון של אלכוהול אתילי, נדרש האנזים אלכוהול דהידרוגנאז, ועבור אצטלדהיד, אנזים משלו עם השם הזועם לא פחות של אלדהיד דהידרוגנאז.

אבל העיקר בשבילנו הוא להבין בעצמנו את המהות, שהיא שאפילו כמות קטנה מאוד של אלכוהול או תוצרי הריקבון שלו בדם כבר מובילה להשלכות בלתי הפיכות על מבנה הרשת העצבית שלנו, שכן מיליוני קשרים שבהם הידע, היכולות והכישורים שלנו מוצפנים נהרסים. … שום כמות של צריכת אלכוהול מתונה לא יכולה להועיל! הגוף שלך יכול להחליף את הנוירונים שנהרגים על ידי אלכוהול, אבל תצטרך ליצור את כל הקשרים השבורים מחדש!

אם אדם צורך כמות גדולה של אלכוהול, אז ההשלכות על מערכת העצבים שלו הן פשוט קטסטרופליות. מדוע אדם במצב של שכרות מאבד את תיאום התנועות? כן, כי במערכת העצבים שלו מתחילים להתקלקל הקשרים שאחראים על השליטה בתנועות אלו! יתר על כן, הרס של קשרים מתרחש לא רק במוח, אלא גם בחוט השדרה וגם במערכת העצבים ההיקפית. ואם מישהו משתכר עד כדי כך שהרגליים שלו כבר לא מחזיקות אותו, אז כדי להתאושש, הוא בהחלט יצטרך לישון את זה.למה הוא צריך לישון? כי על מנת לשחזר קשרים שבורים ולהחזיר את תפקוד המערכת, על הנוירונים לבנות מחדש את המבנה שלהם, וזה קורה רק בחלום. וכשאדם התעלל באלכוהול, אז מופעלת תוכנית ההגנה של הגוף, שפשוט דופקת את התודעה, כדי שהאידיוט ששולט בגוף הזה לא יהרוס אותו לגמרי. ואחרי זה, בזמן שההכרה כבויה, הגוף מתחיל ללקק את הפצעים שהתקבלו מאלכוהול, להוציא אותם מהגוף ולשקם את הקשרים השבורים החשובים להמשך התפקוד. אבל הגוף לא יכול לייצר נוירונים חדשים בכמות הנדרשת. לכן, הוא ייאלץ להשתמש בנוירונים שיש לו. כלומר, לאחר ששיחזר את הכישורים והיכולות החשובות ביותר שהופרו, מכיוון שאלכוהול לא בוחר, אלא פוגע באזורים שבהם הוא מגיע, הגוף ייאלץ להשתמש בתאי עצב שהיו מעורבים בכמה קשרים פחות חשובים וקריטיים. כתוצאה מכך, כך או אחרת, או שתשכח מידע מסוים, או שתאבד כמה מיומנויות ויכולות שאינן בשימוש לעתים קרובות כל כך, או אם הם לא יאבדו לחלוטין, האפקטיביות של היישום שלהם תרד.

אז את המשפט הידוע: "שתה את המוח" צריך למעשה לקחת מילולית.

והנה עוד משפט פופולרי מאוד בקרב אנשים ששותים אלכוהול: "מיומנות לא שותים", למעשה, שקר גס. למעשה, הוא עדיין משתכר, ומשתכר מספיק מהר. יש הרבה דוגמאות לכך בסביבה, רק שאנשים לא רוצים לשים לב אליהם.

לשם השוואה, התמונה למעלה מציגה את המוח של אדם רגיל משמאל ואת המוח של אלכוהוליסט מימין. פירוק רקמת המוח וירידה משמעותית בנפח שלה מעידים מאוד. אבל כל העובדות הללו אינן מונעות מהנבלים לומר שתאי המוח אינם מתים מאלכוהול או להחדיר לתושבי העיר את המשפט: "מיומנות לא שותים".

למה צריך להלחים את האוכלוסיה? התשובה פשוטה עד כדי בנאליות. להפוך את האוכלוסייה הזו למטומטמת יותר, מכיוון שקל יותר לנהל אנשים מטומטמים יותר, קל יותר לנצל אותם באמצעות הונאה. אבל אוכלוסיה מאוד טיפשה זה גם רע, רצוי שהתהליך יתנהל בהדרגה, כך שבעוד אדם צעיר ומסוגל להמציא, להמציא, לגלות משהו, הוא מסוגל לכך, כשהוא מגיע לגיל העמידה, הוא זוכה בחיים. מתנסה ומתחיל לשאול לא נוחות את האליטה השלטת שאלות, רצוי שרמת האינטליגנציה שלו ירדה והוא היה מעט משעמם. לכן הרעיון של התועלת של צריכת אלכוהול מתונה הופיע ומקודם כל כך חזק. ובכן, אתה אדם תרבותי ומשכיל, אתה יכול לשלוט בעצמך, אתה לא סוג של אלכוהוליסט אחרי הכל! לכן, אתה יכול להרשות לעצמך לשתות במינונים סבירים. תסתכל על המסכים של בתי קולנוע וטלוויזיות. בקושי תמצאו היום סרט או סדרת טלוויזיה שבה הדמויות הראשיות לא היו שותות אלכוהול בצורה מתונה ומאוד תרבותית! בכל תוכניות הטלוויזיה הפופולריות, כמעט בכל פרק תהיה סצנה עם הדמויות הראשיות, שבה הן אוחזות בכוסות אלכוהול!

בהקשר זה, הדוגמה של סדרת הטלוויזיה האמריקאית הפופולרית "עצמות", המוצגת לעונה העשירית, מעידה במיוחד, שהדמות הראשית שלה, מדען מאוד מפורסם ואובססיבי למדע - אנתרופולוג משפטי Temperens Brennan, בעל מספר מדעי מעלות. היא מלומדת מאוד, אובססיבית לאורח חיים בריא, לפעמים עד כדי אבסורד, מקדישה תשומת לב רבה לתזונה נכונה, ניקיון הסביבה, היעדר כל גורם שלילי, תוך שהיא מסבירה מדי פעם להדיוט ממסך הטלוויזיה מדוע, מנקודת מבט מדעית, דברים מסוימים מזיקים או מועילים.אבל יחד עם זאת, אותו מזג ברנן באופן קבוע, כמעט בכל פרק, שותה אלכוהול! איך זה? טמפרנס ברנן, כל כך מתקדם בכל העניינים, אינו יודע דבר על ההשלכות השליליות של צריכת אלכוהול?!

אבל באותה מידה להדיוט שצופה בסדרה הזו בהנאה, המחשבה נדחפת אליו בצורה בלתי מורגשת שאם הטמפרנס ברנן עצמה, שאפשר לקנא בחכמתה ובידע שלה, מרשה לעצמה לשתות אלכוהול, אז אין בזה שום פסול. אז אני יכול, גם מבחינה תרבותית, קצת, ובכן, זה כמו טמפרנס ברנן. יין יקר, מכוס יפה, כביכול תועלת מתמשכת וללא נזק. יחד עם זאת, אני רוצה להפנות את תשומת לבך לעובדה שכל התעמולה הזו של צריכת אלכוהול "תרבותית" היא לא רק ברוסיה, היא עוברת בכל העולם, שכן כל הסדרות והסרטים האלה לא נעשים לפי הסדר יוצג רק ברוסיה.

עוד בשנת 1975, אלכוהול אתילי הוכר רשמית כסם. אך למרות זאת, אלכוהול כיום הוא הסם היחיד שמותר רשמית להימכר כמעט בכל מדינות העולם. כן, איפשהו יש הגבלות מסוימות על המכירה, אבל יחד עם זאת מותר למכור לעצמו אלכוהול די חוקית ורשמית.

לתמונה הגדולה, הנה עוד חומר למחשבה. אלו תוצאות מחקר של איזה סם מזיק ביותר למי שמשתמש בה ולסובבים אותו.

כפי שעולה מתוצאות המחקר הזה, אלכוהול מוביל בביטחון, אך יחד עם זאת אף אחד אפילו לא הולך לאסור זאת! להיפך, כל הזמן אומרים לנו כמה מועיל לשתות את אותו יין. מסתבר שהוא משפר את העיכול ומגן מפני מחלות לב, ובאופן כללי עושה עוד הרבה דברים שימושיים עם הגוף! יש כל כך הרבה חומרים מזינים וויטמינים שמכילים ענבים! הדבר היחיד שהם שוכחים לספר לנו בו זמנית הוא על הנזק שנגרם למוח שלנו על ידי אלכוהול, שקיים גם ביין, וגם על כך שניתן לקבל את כל אותן התוצאות החיוביות אם רק שותים ענבים טבעיים. מיץ, שבו אין אלכוהול בכלל!