GMO. היסטוריה של הונאה עולמית

2024 מְחַבֵּר: Seth Attwood | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 16:05

המחבר, מבלי לגעת בסוגיית ההשפעה של GMOs על הבריאות, בוחן בפירוט את היסודות הכלכליים של טכנולוגיה זו. מנקודת מבט זו, הכנסת GMO היא אסטרטגיה של מונופוליזציה מוחלטת של עולם המזון על פני כדור הארץ כולו וריכוז כל הכוח במספר תאגידים.

ראשית, חשוב להבין את העיקר: מהי מערכת הקואורדינטות שלי, שבה אני למעשה מעריך את ה-GMO כתופעה מעשית. ההקשר של המסקנות שלי הוא בערך הבא: ראשית, אני מאמין שאוכל הוא כלי רב עוצמה לשינוי העולם לטובה או לרעה. שנית, יעילות פיננסית מיידית היא רק אחד מאמות המידה לחקלאות. אחד מהם, לא היחיד. שלישית, אני בטוח שאם העולם לא מסודר נכון, זה לא אומר שאי אפשר לבנות אותו מחדש. כלומר, עצם העובדה שה-GMO הם כבר חלק מהחקלאות במדינות רבות בעולם, לא אומר בכלל שזה תמיד יהיה המצב עכשיו.

הנקודה החשובה הבאה עבורי היא שהדיון הנוכחי על GMOs נמצא במישור הלא נכון. זו שיחה בין עיוור לאדם חירש. ישנן שתי עמדות עיקריות. הראשון הוא שכל זה מסוכן נורא. ואם אתה אוכל תירס GMO, אז המוטציה תתחיל מיד. העמדה השנייה היא לקרוא לתומכי העמדה הראשונה אטומים ומתנגדי הקידמה. כאן בדרך כלל מסתיימת המחלוקת. ליתר דיוק, זה נמשך הרבה מאוד זמן, אבל טיפשי ולא קוהרנטי. לאנשים רחוקים מרפואה ומדע, קשה להתווכח בצורה פרודוקטיבית על GMOs במישור כזה. אבל קשה גם למי שקשור לעולם המדע. הרי קיימות עמדות המנוגדות בתכלית, והן אינן יכולות להתאחד.

(את הנתונים העדכניים ביותר בנושא חשוב זה ניתן למצוא כאן, עורך)

לכן, החלטתי בדרך כלל להשאיר את נושא הבריאות מחוץ לסוגריים של המסר שלי לאנושות. כל הטיעונים שלי נגד GMO אינם קשורים לנזק שיכול להיגרם לאוכלי תירס GMO מסוים.

מבוא. כמה עובדות על GMOs

מדברים הרבה על GMOs. ויש הרבה פחות צמחי GMO שמגיעים בסוף לחנויות. הגישה הקרובה ביותר כוללת כעת פולי סויה, תירס, תפוחי אדמה, סלק סוכר, אורז. ויש גם את העובדה שלרוב הכל קיים באוכל בצורה של מרכיבים. וזה המקור העיקרי של GMOs. סוכר מ-GMO-סלק, שוקולד מ-GMO-פולי סויה ועוד ערוץ חשוב מאוד לבליעה של GMO לנו הוא דרך הזנה של חיות משק. תירס GM ופולי סויה GM הם היסודות של המתחם האגרו-תעשייתי בעולם המודרני. במדינות מסוימות, עד 96 אחוז מהבשר מגיע מבעלי חיים שניזונו במזון GMO.

השטח שנכבש על ידי גידולי GM - 175 מיליון הקטרים בשנת 2013 (יותר מ-11% מכלל השטחים שנזרעו בעולם). צמחים כאלה גדלים ב-27 מדינות, במיוחד בארה ב, ברזיל, ארגנטינה, קנדה, הודו, סין.

יחד עם זאת, מאז 2012, הייצור של זני צמחים GM על ידי מדינות מתפתחות עלה על הייצור במדינות מתועשות. מתוך 18 מיליון חוות GM, למעלה מ-90% הם מגדלים קטנים במדינות מתפתחות.

[

[יבולים של חיטה GM בארה"ב. [

[מפגינים נגד הנדסה גנטית בצרפת.

ברוסיה חל איסור על גידול גידולי GM במדינה. אבל לפי איגוד התבואה הרוסי, זריעה בלתי מבוקרת של הנדסה גנטית ברוסיה היא כ-400,000 הקטרים, כמעט 200,000 מהם תירס. לדברי דמיטרי רילקו, מנכ ל המכון לחקר שוק חקלאי, כ-5% מהתירס והסויה הגדלים בפדרציה הרוסית הם טרנסגניים.

זהו מצב אופייני לרוסיה - חומרת החוק מפצה על ידי האופי הבלתי מחייב של יישומו.המחשה נהדרת נוספת היא "הדרישות הווטרינריות והסניטריות לייבוא בשר ומוצרי בשר לפדרציה הרוסית" של משרד החקלאות. על פי דרישות אלו, על המדינה לייבא אך ורק "בשר המתקבל משחיטת בעלי חיים שלא קיבלו מזון, המכיל חומרי גלם המיוצרים בשיטות הנדסה גנטית". אבל אין מנגנונים אמיתיים לבדיקת בשר מיובא. הם מביאים את מה שהם רוצים. ועם סימון מוצרים "לא GMO" - אותו דבר. כל אחד יכול לכתוב את זה.

המצב ברוסיה הוא המחשה נוספת לעובדה שההנדסה גנטית חודרת גם היכן שהם לא צריכים להיות.

עכשיו נעבור לדבר החשוב ביותר. אז למה אני נגד? אני חושב שכל הסיפור של GMO הוא הונאה ענקית. קמפיין שיווקי מעולה. ובכלל לא בלתי מזיק. כתוצאה מכך, החיים על הפלנטה יחמירו בצורה ניכרת.

למה? בוא נלך רחוק יותר, נראה.

כל העולם בידיים שלך

הנדסה גנטית היא כלי נהדר להפצה מחדש של שוק המזון הגלובלי כדי להיות נשלט על ידי תאגידים. ובעיקר אחד - מונסנטו.

ישנם שלושה גורמים עיקריים שעוזרים ל-GMO לכבוש את העולם:

- זרעי GM מאבדים את המאפיינים שלהם כבר בדור השני. זה לא הגיוני לזרוע אותם.

- חברות המייצרות זרעים GM פטנטים על המצאותיהן ואוסרות שימוש בזרעים בתנאים אחרים מהכתוב בהסכם בין החקלאי לחברה. אתה אפילו לא יכול לדחות זרעים לשנה הבאה. מדובר בהפרת חוזה והיא עומדת לדין.

- האבקה של "שכנים" מסורתיים עם צמחים מהונדסים גנטית מובילה למוטציה של האחרונים ולאובדן המאפיינים המסורתיים שלהם.

[

[ביוטכנולוגיה מונסנטו. חדשנות, שיתוף פעולה, מהירות. קולאז' מאת ציור joe-ks.tom.

כל זה מוביל למונופוליזציה בשוק. חקלאים מתחילים לקנות זרעים רק מיצרן אחד. עולם הזרעים והחקלאות מסודר כיום כך שלרוב תאגיד מונסנטו פועל כיצרן יחיד כזה. פעם חברת הכימיקלים הגדולה בעולם. ועכשיו זה רחוק מהאחרון. הוא התפרסם, למשל, בהיותו היצרן המוביל של אייג'נט אורנג' בשנות ה-60, ששימש להשמדת יבולים חקלאיים וצמחייה בג'ונגל במהלך מלחמת וייטנאם. על כך נאלצה החברה ב-1984 לשלם פיצויים לוותיקי מלחמת וייטנאם. לפי האגודה הווייטנאמית לנפגעי דיוקסין, כמיליון אנשים הפכו למוגבלות תורשתית.

בשנות ה-90 החלה החברה לעבוד עם GMOs. יותר מ-50 אחוז מכלל הגידולים ה-GM בעולם מקורם כעת מזרעי מונסנטו. יחד עם זאת Roundup הוא קוטל העשבים הנמכר ביותר ב-30 השנים האחרונות. בבעלות מונסנטו.

במרץ 2005 רכשה מונסנטו את חברת הזרעים הגדולה Seminis, המתמחה בייצור זרעים לירקות ופירות, בשנים 2007-2008, קלטה 50 חברות זרעים ברחבי העולם, ולאחר מכן ספגה ביקורת חריפה. האשמה העיקרית היא מונופוליזציה בשוק.

ייצור זרעים מהונדסים גנטית, עמידים בפני מזיקים וקוטלי עשבים, הביא את ההיוון ל-44 מיליארד דולר. בשנת 2009 מכרה מונסנטו זרעים וגנים תמורת 7,3 מיליארד דולר. 2.1 מיליארד דולר. המכירות ב-5 השנים האחרונות גדלו ב- 18% לשנה, והתשואה על ההון הייתה 12%. הגידול במכירות נמשך כל השנים הללו, כולל ב-2013.

מוצרים מחוות שותפות עם מונסנטו הם עמוד השדרה של חברות המזון הגדולות בעולם. תרשים זה מראה כי השפעתה של החברה, בוא נאמר זאת בעדינות, היא משמעותית.

[

מבנה תעשיית ייצור הזרעים העולמית. מחבר סכמטי: פיליפ ה. הווארד, פרופסור חבר, אוניברסיטת מישיגן סטייט

כל חקלאי שרוכש זרע ממונסנטו חותם על הסכם "זכויות יוצרים" על הזרע. ההסכם מטיל על החקלאי הרבה הגבלות. לדוגמה, חקלאי לא יכול להשאיר זרעים לעונה הבאה ולהשתמש בהם לפי שיקול דעתו.

בשנת 2011 יצא לאקרנים הסרט "העולם על פי מונסנטו". הוא גם מספר את סיפורם של חקלאים אמריקאים שהיו על סף חורבן כתוצאה מהסכם עם חברה.

הסרט "העולם על פי מונסנטו"

הסיפור החושפני והמלמד ביותר במובן זה קרה בהודו, שם עברו מאות אלפי חקלאים לזרעי כותנה מהונדסים את היסוד באמצעות קמפיין ממשלתי ומדיניות אשראי.

כותנה GM החלה לשתול בתחילת שנת 2000. בשנת 2006 התגלתה התאמה של טפילים לכותנה GM המייצרת רעל Bt. החלו מחלות וכישלונות יבול. עד 2012, היה מצב שפשוט לא היו הצעות בשוק לזרעים שאינם מהונדסים גנטית. יחד עם זאת, מחירם של זרעי כותנה GM גדל פי כמה במהלך 10 שנים ועולה על עלות הזרעים הרגילים (שעדיין אינם זמינים) מפי 3 עד 7.

הודו, לאחר שעברה לזרעים מהונדסים גנטית, נסחפה בגל של התאבדויות בחווה. הם לא יכלו להפריש זרעים לזריעה בשנה הבאה, ולא לשלם את חובותיהם. לפי דו ח שהוכן על ידי לשכת הפשע הלאומית ההודית, מספר ההתאבדויות שביצעו חקלאים מקומיים ב-2009 הגיע ל-17,000. מסוף שנות ה-90 עד 2008, יותר מ-150,000 חקלאים הודים התאבדו.

רצון זה להתאבד נבע מכך שעל פי החוקים ההודיים, החובות לא הועברו לבני משפחתו של האיכר. אבל עכשיו גם זה השתנה. המשפחה אחראית כעת לחובות של חקלאי שהתאבד.

יש עוד דבר שחשוב להזכיר כאן. אני ממש לא רוצה לומר שהסיבה היחידה להתאבדויות הללו היא הופעת זרעים מהונדסים גנטית. אין ספק שיש גם סיבות אחרות. אבל העובדה שזרעי GM הם אחד העיקריים שבהם היא גם די ברורה. ה"התמכרות לסמים" החקלאית - על הלוואות או טכנולוגיות GM - היא שמשנה באופן קיצוני את חיי האיכרים ומונעת מהם את האפשרות לבחור, לשמור יבולים לעונת השתילה הבאה, והופכת אותם לתלויים לחלוטין.

כתוצאה מכך, אנו רואים ש-GMO - כתופעה מעשית של המציאות החברתית, הכלכלית והתרבותית שלנו - מביאה לאובדן מוחלט של הריבונות של כל חקלאי בודד. כל אזור ספציפי, כל מדינה ספציפית.

הרס המגוון הביולוגי

הנה כמה מספרים מטורפים לגמרי. במהלך המאה האחרונה, כ-93% מזני הירקות והפירות אבדו בארצות הברית. ב-1903 היו בארצות הברית 408 זני עגבניות, ובשנות ה-80 כבר היו פחות מ-80. היו 544 זני כרוב, לאחר 80 שנה - 28 בלבד; חסה - 497 ו-37, בהתאמה, וכן הלאה. זה קרה בגלל הגלובליזציה של שוק הזרעים והופעתם של כלאיים במקום זנים. עם הופעת ה-GMO, כל התהליכים הללו מואצים. מאות מוחלפים, במקרה הטוב, בעשרות בדיוק אותם ירקות ודגנים ברחבי העולם.

[

אינפוגרפיקה: נשיונל ג'יאוגרפיק

כגורמה חרד שחושב עם הבטן ולא עם הראש, אני זועם יותר מכל על היעלמות האפשרות להרעיל את עצמי באזור ולדימיר בגלל מלפפון ויאזניקובסקי או בירוסלבסקיה בשביל בצל דנילובסקי. אני באמת רוצה שכל אזור, ועוד יותר טוב כל כפר, ייתן לי הזדמנות לטעום את עצמי. אני רוצה הרבה ירקות שונים. דגנים רבים ושונים. עשבי תיבול רבים ושונים. אני לא רוצה שכל העולם ייתן לי StarLink Bt תירס, אני רוצה להשיג זנים ישנים של תירס במקסיקו. אני רוצה שזנים אזוריים ישמחו את האוכלים בגיוון, וישמרו על מסורות חקלאיות וגסטרונומיות מקומיות. וכולי. באופן כללי, אני רוצה הרבה.

נניח שאפשר לייחס את כל ה"ווישליסט" האלה שלי ל"ייחודיות" של המבנה הפנימי שלי. בסופו של דבר - תאכלו מה שהם נותנים! אבל גם כאן מתעוררת הבעיה. גם אם נשכח מהבטן, שמכתיבה את תנאיה לראש, עם GMOs במובן של מגוון ביולוגי, הכל מאוד מדאיג.

כאן, הקשיבו לביולוג ופעיל המגוון הביולוגי קארי פאולר: "מגוון היבולים הוא הבסיס הביולוגי של החקלאות.וכל הניסיונות של תעשיית המזון המודרנית לסטנדרטיזציה ולאוניברסליזציה של זנים מובילים לניוון היבולים ולרעב עתידי". עם היעלמותם של מגוון הזנים והמינים, גוברים הסיכונים למחלות אפידמיולוגיות בקרב צמחים. הרבה יותר קל לשטוף את המגיפה על פני כדור הארץ אם מתנגד לה רק זן אחד (שניים, שלושה, חמישה) של תירס, ולא 120 - כפי שהיה ממש לאחרונה. כלומר, GMO הם הדרך לסיכון מוגבר לרעב. לא להיפך - כפי שמנסים לומר תומכי ה-GMO ("נאכיל את אפריקה").

באופן כללי, עדיף לראות פעם אחת. צפו בהרצאה המצוינת והקצרה של פאולר ב-Ted.com.

לאחר קריאה וראייה, יהיו מי שישאלו אותי: "מה הקשר של GMO לזה? אחרי הכל, אנחנו מאבדים את המגוון הביולוגי לאורך כל המאה העשרים". אני עונה. ה-GMO במקרה זה הם הזרז החזק ביותר לתהליכים אלו. א) כלכלי - על מה זה היה בחלק הראשון. ב) ביולוגי. האבקה או זיהום מהונדס מובילים למוות של זנים. "מעבר בשוגג" כך מכנה זאת מונסנטו.

הנה דוגמה בשבילך. במקסיקו, מולדתו של התירס, נמצא תירס עם GMO ב-DNA שלו. למרות שאיש לא נטע אותה שם. יתרה מכך, זריעה של תירס GM במקסיקו אסורה על פי חוק. אך לאחר יצירת אזור סחר חופשי עם ארה ב וקנדה, התירס מארצות הברית החל להיכנס לשוק. זה היה זול פי 2, ולמרות שהאיסור על זריעת תירס GM במקסיקו היה בתוקף, הייתה תערובת. המכון הסביבתי של מדינת מקסיקו ערך מחקר ואישר את הזיהום.

יש גרסה שזיהום כזה לא קורה במקרה - זה חלק מפעולה מתוכננת. כך או אחרת - התוצאה זהה. זני התירס המסורתיים של מקסיקו נמצאים כעת בסכנה.

עוד דוגמה אחת. בפרגוואי התרחשה הלגליזציה של זרעי GMO לאחר חדירתם למדינה. היו איסורים על זריעת זרעים מהונדסים גנטית. אבל למעשה, התברר שכל המדינה כבר "נגועה" או "חוצה בטעות". איך שלא תקראו לזה, התוצאה זהה. כלומר, הם פשוט הרשו את מה שכבר קרה. התברר שאין מה להציל. הזנים המקומיים התנוונו.

הרס אורח החיים המסורתי

המגוון הביולוגי הוא לא רק אוכל. לכל מגוון יש היסטוריה משלו, דרך חיים חומרית ורוחנית משלו של מקום זה או אחר על הפלנטה. המגוון האזורי הוא סמל לחיים המקומיים. כאשר הצרכן נותן עדיפות לזן אזורי ומבין את היתרונות הגסטרונומיים שלו, בסופו של דבר הוא מממן את דרך החיים המאוד מיוחדת הזו, שהיא הסיבה העיקרית לשימור הזן.

עסקים גדולים הורסים קהילות מסורתיות מקומיות, אורח חיים, תרבות חומרית ורוחנית הטבועה באזור.

למרבה הצער, ברוסיה, המצב עם גידולים חקלאיים אזוריים וקהילות כפריות מקומיות סביבה סבל מאוד במאה ה-20 כתוצאה מאירועים ידועים. יחד עם זאת, למרבה המזל, ה-GMO לא חדרו אלינו חזק כמו במדינות אחרות. לכן, כדוגמה לאופן שבו הנדסה גנטית הורסת את אורח החיים המסורתי, אביא את אותה פרגוואי.

[

חקלאים פרגוואי נגד GMOs. עדיין מתוך הסרט התיעודי Raising Resistance, 2011

לאחר שמחירי הסויה בעולם עלו פי כמה, הקרקע כאן החלה להירכש באופן מסיבי. יותר מ-70 אחוז מהאדמה הניתנת לעיבוד נמצאים כיום בבעלות 2 אחוזים מהאוכלוסייה וזרים. זו הייתה המכה הראשונה לקהילות המקומיות. אבל העיקרי והיעיל ביותר היה המעבר לפולי סויה GM. השימוש המאסיבי בפולי סויה Roundup ו-GM על ידי מי שמחוץ לארץ הביא לכך שזה נעשה ללא התחשבות באינטרסים של האוכלוסייה המקומית. נרשמו אלפי מקרים של הרעלת חומרי הדברה של מקורות מים, חיות משק וכו'. החלה יציאה המונית של איכרים לערים.

[כאן [יש דיווח נרחב בנושא זה.

GMOs אינם ברי קיימא כלל

תוכנית גידול צמחים GMO כוללת שימוש בקוטלי עשבים וחומרי הדברה. וזה אומר הרעלה של הקרקע ומי התהום.אם חקלאי יחליט פתאום להשתמש בזרעים מהונדסים גנטית ללא קוטלי העשבים וההדברה האלה, הוא ייראה משוגע. זה לא הגיוני כלכלי.

כאן, שוב, הם יכולים להתנגד בפניי שגידולי GM דורשים תיאורטית פחות חומרי הדברה מאשר כלאיים וזנים שהיו בשימוש לאחרונה. אבל אני יוצא מעקרונות החקלאות האורגנית ששוללת לחלוטין שימוש בחומרי הדברה. לכן, מבחינתי, הקטע הולך ממש כאן. אין להשתמש בכלל. או להשתמש בפחות (מה שבעצם לא נכון - כפי שנדון בהמשך), אבל תמיד.

צמחים מהונדסים גנטית עמידים בפני קוטלי עשבים. הם נוצרו במיוחד בדיוק ככה. למשל, קוטל עשבים Roundup. הוא נועד להרוג את כל העשבים השוטים. צמח GM עמיד שורד. Roundup הוא קוטל העשבים הנמכר ביותר ב-30 השנים האחרונות. לאחרונה נכתב בפרסומות של קוטל העשבים: "מתפרק מהר באדמה ואינו פוגע בסביבה". היה משפט לרגל הסיסמה הזו בצרפת. ובית המשפט הצרפתי מצא את הסיסמה הזו "הונאה". מחקר שנערך במיוחד הראה שרק 2 אחוז מקוטל העשבים התפרקו באדמה.

מהי התוצאה? ראונדאפ עדיין שולט בכל העולם - כולל רוסיה. אבל הכיתוב "מתפרק בקלות באדמה" פשוט הוסרה מהתווית ומהמודעה.

פרסומת סיכום

בנוסף, צמחים מהונדסים גנטית מכילים Cry-toxins או Bt-toxins (רעלני חלבון ספציפיים למין) - הדבר נעשה במיוחד כדי שהצמח עצמו יפעל כקוטל חרקים. קוטלי חרקים הם כימיקלים המשמשים להרוג חרקים מזיקים. לפיכך, צמחים כאלה צריכים בעצמם להרוג טפילים ולהגן על עצמם. איזה יצור תקף את התירס - ומיד גישש.

עמדתם של יצרני זרעים מהונדסים גנטית בהקשר זה היא כדלקמן: הוא יעיל מאוד, מכיוון שהוא מפחית את הסיכונים לאובדן יבול. זה אומר שזה הופך את המוצר שלך לזול יותר ותחרותי יותר. וכמובן, רעלים אלו אינם מזיקים לחלוטין לבני אדם ולאדמה.

לגבי האפקטיביות קצת יותר נמוכה, לגבי בריאות האנשים, הבטחתי לא לדבר בכלל, אז הנה קצת על האדמה והחרקים.

רעלני Bt חודרים לסביבה בשלוש דרכים:

- כתוצאה מבחירת תהליכי השורש;

- כאשר הרוח מפיצה אבקה;

- בעת הקטיף. דרך שאריות היבול בשדה. כ-10 אחוז מהרעלים חודרים לאדמה בדרך זו.

כמה תצפיות מעולם המדע:

- נרשמה השפעה שלילית על תולעי אדמה המעבדות אדמה מזוהמת.

- ההשפעה השלילית של אבקה על זחלי פרפרים. כולל פרפרי מונרך. הרבה נכתב על כך לא רק בפרסומים מדעיים. למשל, כאן. והנה.

- השפעה שלילית על פרת משה רבנו. בשנת 2009, בגרמניה, בשל כך, הונהג איסור על זריעת תירס MON810, העמיד במיוחד בפני עש התירס האירופי.

כמו שאומרים, הסיק את המסקנות שלך.

עלות תועלת?

כלכלה, יעילות, פרודוקטיביות - זהו קלף המנצח של ה-GMO, שעד העבר הקרוב נלחמו בכל היריבים. "האם אתה נגד GMOs? אתה נגד הקידמה! אתה נגד הרעיון שהציוויליזציה צריכה לשאוף ליעילות!"

בשנת 2013 פרסם המגזין האמריקאי Modern Farmer מחקר על תירס ופולי סויה מהונדסים גנטית. המהות של זה היא שלאורך מספר שנים של שימוש, תירס ופולי סויה מהונדסים מאבדים את היתרונות שלהם בתפוקה. טפילים מסתגלים לרעלים, עשבים שוטים מסתגלים לחומרי הדברה וגידול תירס כזה הופך לתענוג יקר וחסר משמעות: "לאחר חמש שנות שימוש, זרעי תירס GMO יקרים יותר עבור החקלאי מזרעים מסורתיים. עלות המוצר עולה בשיעור של כמעט 160 דולר לדונם".

המגזין מספר בין השאר את סיפורו של החוואי כריס הוג'ריך מאיווה. כריס עצמו אומר שמפעלי GM עבדו במשך זמן מה. גן אחד הפך את פולי הסויה לעמידים לקוטל העשבים גליפוסט.עוד תירס מוגן מפני תולעי שורשים ועש תירס. מה קרה? "זה עבד במשך חמש שנים. ועכשיו התולעת הסתגלה, והעשבים שוטים עמידים! אמא טבע מסתגלת. וזה לא רק שזרעים הם יקרים (שקית של זרעי תירס מהונדסים גנטית עולה 150 דולר יותר מתירס רגיל), אלא ה-GMO מאלצים את החקלאים להשתמש ביותר כימיקלים. למרות העמידות התיאורטית של זרעים מהונדסים גנטית לתולעי שורשים, במהלך תקופת הזריעה אני מרסס פעמיים גם תירס רגיל וגם תירס המכיל GMO, קוטלי עשבים וחומרי הדברה".

[

[אינפוגרפיקה: חקלאי מודרני

השימוש בקוטלי עשבים וחומרי הדברה עלה ב-26% עם עלייה של עמידות לעשבים, לפי חברת זכויות הצרכנים האמריקאית Food and Water Watch. כיום, 61.2 מיליון דונם של אדמה חקלאית בארה ב מגודלים בעשבים שוטים עמידים לגליפוסאט.

ובכן, לקראת הסוף [קצת מפרגוואי האהובה שלי היום [. "ניסיון לגדל פולי סויה מהונדסים גנטית בפרגוואי נכשל", אמר איגוד החקלאים של פרגוואי בקומוניקט. הצהרת החקלאים אושרה על ידי נציג המשרד לאיכות הסביבה של פרגוואי אלפרדו מולינס, שביקר במחוזות אלטו פארנה ו-Canindea, שבהם מגדלים פולי סויה מהונדסים. "איבד 70 אחוז מהיבול", אמר מולינס ל-La Nacion בפרגוואי. לדברי נציגי התאחדות החקלאים, פולי סויה מהונדסים אינם יכולים לעמוד אפילו בתקופות הבצורת הקצרות המתרחשות באזור זה של פרגוואי. במקרים מסוימים זה מוביל למוות של היבול כולו".

סיכום

שוב, אני רוצה להדגיש שהנושא הפופולרי ביותר בקרב מתנגדי GMO - נושא בריאות האדם - נשאר מחוץ לסוגריים. ובכלל לא כי אני רואה בזה לא הגיוני. אבל רק בגלל שרציתי להראות שזה לא הגורם הקובע במאבק האישי שלי נגד GMO. בריאות זה לא הדבר הכי חשוב כאן - הרי טכנולוגיות GMO לא הומצאו כדי לפגוע או לעזור לבריאות - זו, אולי, רק אחת מההשלכות של ההמצאה הזו. יתרה מכך, התוצאה, שהייתה גדושה במספר הגדול ביותר של מיתוסים ואגדות - ולכן, גם אני נמנעתי בשקידה מהנושא הזה. אך עם זאת, יש לציין שבנושא זה בעולם המדע, בלשון המעטה, מובעות דעות שונות.

העיקר מבחינתי הוא ש-GMO הם לא דרך להציל או להרעיל מישהו. זוהי אסטרטגיית שיווק למונופוליזציה מוחלטת של עולם המזון על פני כדור הארץ כולו. וריכוז כל הכוח (לפחות בתחום המזון) במספר תאגידים (בעיקר באחד). ואסטרטגיה כזו טומנת בחובה את כל הסיכונים שכתבתי עליהם. סיכונים שהם לגמרי לא מקובלים עליי באופן אישי. עבורי, הנדסה גנטית כתופעה אינה מקובלת מנקודת המבט של עמדתי האזרחית. מבחינתי, העולם יכול וצריך להיות טוב יותר, מגוון יותר, הוגן יותר, ולעזאזל, טעים יותר.

זו הסיבה שאני מכנה GMO אחת ההונאות הגדולות בעולם. והתרמית הזו, בקול תרועה מדעית ובדיונים על הצורך להיות חסכוני יותר, מתפתחת לנגד עינינו ובבטנו.

נ.ב. נקודת מבט רוסית

אם רוסיה תצליח להפוך למדינה נקייה לחלוטין מ-GMO - ועדיין יש סיכוי כזה - אז תהיה לנו הזדמנות מצוינת להיות המובילים בעולם בייצור מוצרים אורגניים (יש עוד הרבה מה לעשות בשביל זה - אבל ללא עמדה נוקשה לגבי GMO, כל השאר חסר משמעות). ומפה כזו של העולם תהפוך לא רק לשיקוף של המציאות האגררית, אלא גם לסמל של הפיכתה של ארצנו למנהיגי העולם של התנועה הסביבתית. וזה, תאמין לי, חזק יותר מכל מהפכה לאומית.

[

[שכיחות גידולי GMO בעולם. רוסיה היא אחד המקומות הירוקים הבודדים.

בוריס אקימוב