שיטה לטיהור מים עם רואן

2024 מְחַבֵּר: Seth Attwood | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 16:05

ישנן דרכים רבות לחטא מים. אבל גם אבותינו השתמשו בדרך זו - בעזרת רוואן אדומה.

רוואן עשיר באנטי בקטריאליות וטאנינים, כמו גם כל מיני יסודות קורט ושמנים אתריים.

הוא מכיל ויטמינים רבים, ביניהם ויטמינים P ו-C, פרוויטמין A (קרוטן) ופקטין, המדכאים יצירת גזים במעיים, ומונעים תסיסה מוגזמת של פחמימות.

אבל אפר הרים הוא בעל ערך במיוחד בתנאים טבעיים, כאשר הוא נדרש לטהר במהירות וביעילות מים שאינם מתאימים לשתייה.

צמח זה מכיל חומצות, שבשל פעולתן מעוכבת הצמיחה של מיקרואורגניזמים, פטריות ועובש.

זה לא מקרי שהסבים שלנו, כשהם מתסיסים כרוב בחביות (או כשהם השריית תפוחים), שמים תמיד ענף של אפר הרים, ואז הכרוב נשמר במשך זמן רב מאוד.

התכונות האנטי-מיקרוביאליות של אפר הרים אומצו לראשונה על ידי ציידים, שלעתים קרובות חידשו את אספקת המים מנהרות, בריכות ומקורות מים אחרים לפעמים מכוערים.

במיכל עם מים, הם שמים גבעול של רואן אדום עם עלים ופירות יער. לאחר כמה שעות, אפילו מים מעופשים הפכו ראויים לשתייה.

נתוני ספרות מדעית מצביעים על השפעה אנטי-מיקרוביאלית בולטת של חומרים פעילים ביולוגית המבודדים מפירות רוואן.

מחקרים ניסיוניים קבעו כי לחומצות אסקורבית ופאראקורבית המבודדות מפירות רוה יש את היכולת לעכב את הצמיחה של מיקרואורגניזמים מסוימים, פטריות ועובש.

לחומצה פרסורבית, הנמצאת במיץ רואן, יש פעילות אנטי-מיקרוביאלית, היא מעכבת את הצמיחה של Staphylococcus aureus, ומציגה השפעות טרטוגניות כנגד נגיפים מסוימים.

לחומצה סורבית יש גם השפעה אנטי-מיקרוביאלית בולטת. בעל השפעה סלקטיבית, לתרכובת זו יש את היכולת לדכא בו זמנית מיקרואורגניזמים פתוגניים.

לכן, אם מצאתם מקור מים בטיול, אך מפקפקים בהתאמתו, אל תתעצלו להסתכל מסביב ולחפש עץ רסיס אדום.

בין היתר, אפר הרים ישווה את המים בויטמינים שימושיים, חומצות אמינו ומינרלים. רואן מאוד שימושי, לא סתם ציפורים אוהבות את זה כל כך. במיוחד לאחר הכפור, כאשר המרירות נעלמת בו.

רואן גדל, ככלל, בכל מקום, ולא יהיה קשה למצוא אותו באזור האקלים שלנו.