מלח טכני מחופש לאוכל

2024 מְחַבֵּר: Seth Attwood | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 16:05

שלוש חברות פולניות מוכרות מלח טכני במסווה של מלח מזון כבר 10 שנים, ומרוויחות עד 6 מיליון זלוטי בשנה באמצעי הונאה (כ-2 מיליון דולר אמריקאי).

הפרקליטות והמשטרה הפולנית אישרו את העובדות שפורסמו באחת התוכניות של ערוץ טלוויזיה פרטי. כך הודיע במסיבת עיתונאים של דובר המשטרה בפוזנן אנדז'יי בורוביאק.

"שתי חברות בקויאוויה-פומרניה וחברה אחת במחוז ויילקופולסקי קנו כמויות גדולות של מלח טכני ומכרו אותו לאוכלוסייה במחיר גבוה יותר במסווה של מלח מזון", אמר בורוביאק.

מדי חודש חברות אלה קנו אלפי טונות של מלח ממפעל כימי המייצר דשני חנקן ומכרו את אותה כמות. נכון, המוצר הטכני יובש ונארז מחדש.

בהסכמי המכר (והם נסגרו משנת 2002) הדגיש המפעל הכימי כי המלח הנמכר אינו מלח מאכל. הם קנו מלח טכני ב-PLN 30 לטון, ומכרו אותו כמלח מזון ב-PLN 300, והרוויחו רווח שנתי של עד 6 מיליון PLN (עד 2 מיליון דולר).

מלח טכני אינו שונה ממלח מזון לא במראה ולא בטעם, אבל הוא מכיל פי מאה יותר סולפטים ממלח שולחן. מפזרים אותו בכבישים בחורף, משמש לייצור צבעים, בתעשיית העור. לדברי מומחים, שימוש ממושך במלח עם תכולה גבוהה של סולפיטים עלול להוביל לסרטן.

לפי הנתונים הראשוניים של החקירה, מלח תעשייתי סופק לקונים סיטונאיים, ליצרני מוצרי דגים, למאפיות. זה אומר - על שולחנם של הפולנים בכל הארץ. מגדלנה מזור-פרוס, דוברת הפרקליטות האזורית בפוזנן, אישרה את מעצרם של חמישה יזמים ושם את סעיפי החוק לבטיחות מזון, לפיהם הואשמו.

"אנחנו מדברים על הוצאת מוצרי מזון לשוק המזיקים לבריאות האדם או לחיי האדם", אמרה. יחד עם זאת, התובע לא ציין את שמות החברות שרכשו את המלח הטכני, כי אין ראיות כי ידעו על ההטעיה, אך הדגיש: "במקרה זה אין צורך לאשר את תוצאות הצריכה של מוצרים מסוכנים, אבל על פשע כזה ניתן לאיים על עד 5 שנות מאסר".

במהלך החקירה עשויה להתרחב רשימת העבירות המיוחסות לעצורים, והעונש עלול להחמיר עד 8 שנות מאסר. גם ראש הממשלה דונלד טוסק הפנה את תשומת הלב ל"סקנדל המלוח". הוא ביקש משר החקלאות להכין מידע מקיף וקרא לשירותים הרלוונטיים לבדוק בדחיפות כמה חומרים מזיקים עלולים להיכנס למוצרי מזון שונים.