GMO מהראשון

2024 מְחַבֵּר: Seth Attwood | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 16:05

ניתן יהיה להגיש בקשה לרישום הנדסה גנטית כחומר שתילה החל מה-1 ביוני 2014, והיבול הראשון של פולי סויה מהונדסים יקוצר ככל הנראה בשנים 2016-2017. ידוע שהתאגידים הטרנס-לאומיים Syngenta, Monsanto, KWS, Pioneer יהיו ספקי הזרעים.

בעניין זה, משרד הבריאות יוצר מרשם מיוחד של הנדסה גנטית ומוצרים עם השימוש בו, ומספר מחלקות יוציאו תעודות רלוונטיות בבת אחת. מוצרי מזון כלולים ב-Rospotrebnadzor, מזון לבעלי חיים יטופל על ידי Rosselkhoznadzor, תרופות - על ידי משרד הבריאות, מוצרים רפואיים - על ידי Roszdravnadzor.

במבט ראשון זה הגיוני ומוצדק בדאגה לאזרחי המדינה, אבל אם מבינים היטב את הבעיה, אף אחד לא יודע להעריך את ההשלכות האמיתיות של מוצרי GMO מסוימים. לדוגמה, אם באזור מסוים מספר ההפלות גדל בחדות, או שהסטטיסטיקה על מחלות אונקולוגיות החמירו, כמעט בלתי אפשרי להוכיח שהאורגניזמים המהונדסים גנטית אלה אשמים.

"ברוסיה אין שיטות או ציוד שיכולים לפענח את הקוד המהונדס גנטית של זרעים מיובאים", אומר מנהלת יחסי חוץ של איגוד החקלאות האורגנית אנה ליובובדסקאיה- למעשה, נקנה זרעים "בעיוורון", מתוך אמונה, הם אומרים, האמריקאים עצמם אוכלים את זה, מה שאומר שאנחנו חייבים. אבל, ראשית, אף אחד מהמומחים שלנו לא יוכל לבדוק מה בדיוק מיובא לרוסיה, ושנית, מה הם מייצרים עבור עצמם ומה עבור מדינות אחרות שונה מאוד. באמריקה עצמה יש מתנגדים רבים למוצרי GMO, כולל בקרב מדענים בעלי מוניטין".

"SP": - עד כמה הטכנולוגיות הללו מסוכנות למחזור החקלאי?

- כאן יש צורך להבין בבירור כי גידול ה-GMO מתבצע בשימוש מורכב בקוטלי עשבים וקוטלי חרקים, הדברה מיוחדת להדברת עשבים שוטים ומזיקי חרקים. החקלאים ייאלצו לקנות את שניהם. זו תלות כלכלית כפולה. כל דבר על פני כדור הארץ מתפתח בהתאם לחוקים ביולוגיים אחידים. אם אתה זוכר את השימוש הראשון באנטיביוטיקה, ההשפעה הייתה מכריעה. כעת יש להמציא עוד ועוד אנטיביוטיקה מתוחכמת, שכן חיידקים מסתגלים אליה והופכים חזקים ואגרסיביים יותר. זה אותו דבר כאן. מפתחי GMO נאלצים לשפר כל הזמן את התכונות הרעילות של קוטלי עשבים וקוטלי חרקים, שכן עשבים שוטים גם עוברים מוטציה במהירות. כתוצאה מכך, היבול של ה-GMO פוחת בהדרגה, ומקבלים עשבים שוטים שאי אפשר להתמודד איתם אם נחליט לזרוע זרעים רגילים.

"SP": - במילים אחרות, אם יתברר פתאום ש-GMO מזיק וצריך לוותר עליו, לא תשתלו כלום בשדות האלה?

- זו אחת ההשלכות הקשות ביותר. לחלק מצמחים מהונדסים גנטית יש האבקה צולבת, ולכן נשיק את מנגנון הזיהום של הטבע בגידולי GM. בנוסף, אנו הופכים למדינה התלויה ב-GMO, מכיוון שמלאי הזרעים שלנו מתרוקן. תארו לעצמכם, בעוד כמה שנים ממשלת ארה ב, מסיבה פוליטית כלשהי, תטיל אמברגו על יבוא זרעי GMO לרוסיה, ואז פשוט לא יהיה מה לזרוע. אף אחד לא מחשב תוצאות כאלה. העובדה היא ש-GMO לא מותרבות, מה שאומר שתמיד תצטרך לקנות אותם.

"SP": - תגיד לי, האם אפשר, למשל, לשתול זרעים רגילים בשדה שבו גידלו, למשל, חיטה GMO?

יהיה קשה מאוד לגדל תרבות נוספת בתחום הזה. סביר מאוד להניח שדות כאלה יצטרכו לצאת משימוש חקלאי.כשאני מספר על כך למתנגדים שלי, הם מצהירים בתגובה בציניות שרוסיה גדולה, יש לה הרבה אדמה וההפסד לא גדול. אבל אף אחד לא חושב שבתוך שנים, במרדף אחר רווח, כל רוסיה תהפוך לבלתי מתאימה לחקלאות רגילה.

"SP": - מספר מומחים אומרים שלא רק GMOs הם מסוכנים, אלא גם קוטלי עשבים וחומרי הדברה חקלאיים אחרים. האם זה כך?

- מדי שנה מתים בעולם מהרעלה ישירה בחומרי הדברה, לפי הערכות שונות, מ-10 עד 20 אלף חקלאים, יותר מ-3 מיליון אנשים בעולם חולים במחלות קשות מאכילת מזון המכיל שאריות של חומרי הדברה.

עד כמה חומרי הדברה אלו מזיקים ניתן לראות בדוגמה של ציפורים, שבהן, במגע עם חומרי הדברה, מתרחשות שיבושים הורמונליים המשפיעים על חילוף החומרים של סידן. קליפות הביצים של הביצים המוטלות הופכות כל כך דקות עד שהן דופקות אפילו בלחצים קלים, למשל, כאשר ציפור דוגרת על גוזלים. לא ניתן לפרט את כל התכונות המזיקות של קוטלי עשבים, די לומר שהפרלמנט האירופי נאלץ לאסור מספר קוטלי עשבים, כולל חומרי הדברה על בסיס roundup והדברה על בסיס גלופוסינט, בשימוש נרחב ברוסיה.

"SP": - באופן כללי, יש לנו את הזכות לאוכל בריא? והגזירה 839 אינה סותרת חוקים אחרים?

- ראשית, יש לנו זכות חוקתית לבריאות, אלו סעיפים 41 ו-42 לחוק היסוד. שנית, בעוד שברוסיה לא היו מטיילים מעבר לאוקיינוס שיודעים לנהל משא ומתן טוב, כולל עם המדענים והפקידים שלנו, הדומא הממלכתית אימצה חוקים מוסמכים לגבי מזון בריא. כך למשל, החוק "על איכות ובטיחות מוצרי מזון", שאומץ בשנת 2000, קובע כי "בייצור מזון לתינוקות ומזון דיאטטי אסור להשתמש בחומרי גלם למזון המיוצרים תוך שימוש במזון. תוספים, ממריצים לצמיחה של בעלי חיים (כולל תכשירים הורמונליים), סוגים מסוימים של תרופות, חומרי הדברה, כימיקלים חקלאיים וחומרים ותרכובות אחרות המסוכנים לבריאות האדם". בסך הכל מדובר בארבעים מיליון בני אדם שעל פי חוק חייבים להאכיל אותם במזון בריא.

"SP": - זה לפי החוק. אבל במציאות?

- בהרכב המוצרים הנמכרים בחנויות ניתן למצוא כל דבר: דשנים כימיים ומוצרים להגנת הצומח, GMO, הורמוני גדילה, אנטיביוטיקה, תוספי מזון, שומני טראנס. כזכור, כאשר בוטלו ה-GOSTs המסדירים את איכות המזון, הם הבטיחו בתמורה שלוש מאות תקנות טכניות, אך בפועל הן היו לא יותר משלושים.

מתקני המעבדה הרוסיים מאובזרים בדרך כלל בצורה גרועה ויכולים לבדוק רק מוצרים לנוכחותם של ארבעה חומרי הדברה. בינתיים, ישנם 450 חומרי הדברה במוצרים, שאינם מבוקרים בשום צורה בארצנו, אם כי חריגה מהריכוז המותר שלהם משפיעה לרעה על בריאותנו. כאן הכל מונח בידי היצרנים. רק שלא סביר שהם יסבלו מחרטה כאשר, למען הרווח, הם נותנים מנת יתר של חומרי הדברה.

"SP": - האם יש הערכות גסות להשפעה השלילית של חומרי הדברה, הנדסה גנטית ותוספים אחרים על בריאות המדינה?

- הארץ חולה. בין 30 ל-50% מכלל המחלות בארץ קשורות לתת תזונה. קודם כל, לב וכלי דם, אונקולוגי, השמנת יתר, סוכרת וכו'. כל המחלות הללו שייכות למה שנקרא פתולוגיות מבוקרות, במילים אחרות, ניתן להפחית תמותה ממחלות אלו עקב תזונה טובה יותר. שכנינו בדירוג מקרי המוות מסיבות אלו זימבבואה, צ'אד, סומליה. הפסדי המדינה עקב תזונה לקויה מסתכמים ב-13 טריליון בשנה. רובל.

"SP": - ומה עלינו לעשות?

- מדענים רוסים - בולוטוב, אובסינסקי, אנגלארד, הניחו את היסודות לחקלאות אורגנית ברוסיה. העניין הוא לא לקצור בכל מחיר, אלא לרתום את היתרונות הטבעיים של הטבע ליבול מיטבי ולהכנסה ראויה.רוסיה היא מדינה גדולה, וזה יכול להיות היתרון התחרותי שלנו, כלומר, נוכל לגדל מוצרים ידידותיים לסביבה לא רק עבור עצמנו, אלא גם לייצוא. אותם אמריקאים ואירופים היו קונים אוכל נקי בהרבה כסף. אבל עד כה, למרבה הצער, מדינות המערב, המנצלות את הנחשלות שלנו, הופכות את רוסיה לתוספת חומר גלם בתחום החקלאות האורגנית.