חקלאים בארה"ב שופכים את מוצרי החלב שלהם לביוב
חקלאים בארה"ב שופכים את מוצרי החלב שלהם לביוב

וִידֵאוֹ: חקלאים בארה"ב שופכים את מוצרי החלב שלהם לביוב

וִידֵאוֹ: חקלאים בארה"ב שופכים את מוצרי החלב שלהם לביוב
וִידֵאוֹ: The Rockefeller Foundation: A Legacy of Making Opportunity Universal 2024, מרץ
Anonim

הבעלים של חוות חלב אמריקאיות נמצאים באסון: צעדי הסגר שהוטלו עקב מגיפת הקורונה החמירו את הירידה המתמשכת כבר בביקוש למוצריהם במשך יותר משנה, כך מדווח NBC. כפי שהודגש בחומר הערוץ, הם לא יכולים פשוט להפסיק את הייצור, ולכן רבים מהם צריכים ממש לשפוך חלב לביוב.

החיים באמריקה נעצרו - אבל פרות אמריקאיות לא הפסיקו להביא חלב. בינתיים, עקב ירידה חדה בביקוש, הרפתנים נאלצים לשפוך חלב לטמיון כבר זמן מה.

DAN BASSY, בעל מחלבת אוהיו, יו ר Agresource: זה בזבוז נוראי וטראומה רגשית אדירה לחלבנים, כי הם עובדים כל כך קשה.

חוואי אוהיו דן באסי חושש שרבים מעמיתיו לא יוכלו לעמוד בהפסדים כספיים כאלה.

דן בסי: אנו חוששים שרפתות ייסגרו בשנה הבאה אם לא יתמכו בהן.

מסעדות, חנויות גלידה ובתי ספר סגורים.

STEVEN MADDOX, בעלי מחלבה בקליפורניה:30 אחוז ממוצרי החלב המיוצרים בארץ הולכים לקייטרינג ציבורי.

זה החלבן סטיב מדוקס. הוא מחזיק 3,000 פרות בריברדייל, קליפורניה. פגשנו לראשונה את מדוקס ב-2018.

סטיבן מדוקס: אתה צריך לחלוב את הפרות כל יום, וצריך לעשות משהו עם החלב.

כבר עכשיו, מדוקס וחקלאים אחרים התמודדו עם ירידה של 40 אחוז במחירי החלב בשנים האחרונות, מונעת מייצור יתר וריבוי חלופות מבוססות חלב. עם זאת, במהלך השבוע האחרון, השוק פשוט קרס.

סטיבן מדוקס: הפחד מהלא נודע הוריד את המחירים בכמעט שליש, וזה קצת מפחיד.

האחיות סידני ברוקס וזואי נלסון הן דור שישי לרפתנים. הם מוכרים את כל החלב שלהם למפעל גבינות מקומי בוויסקונסין.

זואו נלסון, בעלים של משק חלב בוויסקונסין: אי אפשר לכבות או לכבות פרות כמו ברז מים.

אבל עכשיו, בגלל הירידה בביקוש לגבינה …

זואו נלסון: לראות חלב פשוט זורם לתוך תעלה זה מחזה קורע לב.

אי ודאות כזו שולטת על רקע ספקות רציניים ממילא לגבי עתידם של החלבנים האמריקאים.

דן בסי: יצרני החלב מתמודדים כעת עם הפסדים כבדים, ובגלל זה, לאחר שנים רבות וקשות, הם נמצאים בחוסר צורה מבחינת מאזן ההכנסות וההוצאות.

חקלאים צריכים להיכנס לחובות; אנשים רבים מכריזים על פשיטת רגל. כמעט 1,000 חקלאים הפסיקו את הייצור בשנה שעברה בלבד. עבור 42 אלף החוות הנותרות, המטרה העיקרית כעת היא לחיות עד הקיץ כך שהמצב עם נגיף הקורונה יישאר מאחור.

תאריך שידור 13 באפריל, 2020.

מוּמלָץ: